Le château de Muñatones est le résultat d'un long processus de construction qui s’est déroulé aux XIV^e et XV^e siècles, dans le contexte des guerres de clans. C'est l'une des constructions les plus remarquables du patrimoine architectural de Biscaye, et la raison pour laquelle il a été déclaré ensemble monumental. Il s’agit de la seule et unique tour de Biscaye qui mérite la qualification de château, de par la présence de ses murailles extérieures.

Ce bâtiment est également lié à l’un des personnages les plus symboliques de notre histoire, le puissant Lope García de Salazar, homme d’armes et de lettres.