Enkarterri Fest ez da edonolako ekitaldi gastronomikoa. Ondo jatearen, zapore-dibertsitatearen eta tradizio eta modernotasunaren arteko elkartzearen aldeko apustua egin nahi dugu. Gero eta handiago den uniformetasunaren aurka gaude, eta sukaldaritza artea izan daitekeela uste dugu.

Zallan izango gara maiatzaren irailaren 16 eta 17an. Beti bezala, bertoko eta mundu osoko produktu onenak dastatu, zapore berriak deskubritu eta chef famatuenen eskutik ikasteko aukera izango duzue.

Tailerrak, azaldutako dastatzeak, showcooking saioak, pintxo-ibilbidea, sekulako zapore berriak... Ezinbesteko topagunea da Enkarterri Fest ahozurientzat, zaleak zein profesionalak. Hemen sukaldaritzak bat egingo du kreatibitatea, diseinua eta artearekin.

❱ Informazio gehiago: www.enkarterrifest.eus